好好食
豬之仔 美食小吃
豬之仔 美食小吃
營業時間|週一~週六11:00-14:00,17:00-20:00(周日公休)
電話 |08 923 6590
地址 |台東縣台東市興安路一段199號
文章來源 : 豬之仔 美食小吃 臉書官網
水也上居 手作米工坊
水也上居位在池上熱鬧區域的外環,多半的遊客在吃完福源臭豆腐就掉頭離開,根本還來不及逛到更深入的池上,抑或是就這樣經過這位在三角窗的水也上居。外觀看起來不小,裡頭卻小巧精緻,座位頂多20個,但是規劃了一個小閣樓區,特別可愛,能夠俯瞰半開放式的廚房,享受食物的飄香。
水也上居的兩位年輕老闆,在外打拼後選擇回到家鄉開設自己的風格店家,以池上米為主原料,融入麵製品製作出米漢堡和米吐司,不定期加入創意更換菜單,就是要讓人吃到不同的池上米美食,讓在地的米食文化有更多的新意及可能性。
而店內還有一款人氣必點舒芙蕾,是饕客們來到這裡的必吃的甜點呢!二位老闆對餐點的用心與堅持,為讓人品嚐到舒芙蕾最佳口感,不接受預訂,只有現場排隊,有時需要排兩個小時,饕客也願意等待。
水也上居 手作米工坊
營業時間|週一、週三、週四、週五10:00-22:00/週六~週日08:30-22:00
(因疫情影響,營業時間調整,平日:10:00-17:00/假日:08:30-18:00)
每周二公休
電話 |0933-081045
地址 |台東縣池上鄉中華路2號
文章來源 : ReadyGo https://imreadygo.com/66785
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池上豐禾日麗
池上豐禾日麗
一對夫妻,因為愛池上而定居池上,選擇四面有稻田圍繞的地方,蓋了一棟質感樸實又充滿藝術氛圍的房子,除了做為民宿及分享縱谷新鮮多元的食材,還專門從高雄請來的老師傅,提供無菜單料理,讓饕客到訪時視覺和味覺都充滿無限想像,堅持依時節採用應景的新鮮及在地的食材,融合創意的料理手法,給客人驚奇的五感體驗,這就是池上豐禾日麗。
入口即化的東坡肉,取代棉繩而以筍乾打結固定,配菜由在地媽媽種植的龍鬚菜以及鮮甜順口的桂竹筍組合,東坡肉搭配上龍鬚菜,入口就感受到意料之外的無違和,是令人驚喜原來可以湊在一塊的絕佳拍檔。
池上豐禾日麗
營業時間|週一~週日11:30-20:30,只接受預訂 公休日追蹤FACEBOOK
電話 |0955-895288
地址 |958台東縣池上鄉文田路3-3號
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奧維小鎮
奧維小鎮
關山小鎮靜謐巷弄中,有間綠意盎然的小咖啡甜點店,有人網路留言「終於在關山找到一個可以悠閒、久待的地方了!」胖廚麗雯與小霏,從台北離職,到嚮往的法國巴黎近郊「奧維小鎮」短居,讓她們決心返台找個屬於自己的奧維小鎮,過心中理想的生活,而台東最後則成為她們的家。
奧維小鎮的甜點,不論是酸甜的招牌檸檬塔、在地人最愛莓果起司蛋糕、濃厚奶香的生乳捲,熟客讚譽胖廚的手藝為「被上帝親吻過的雙手」。夜間七、八點大多數店家卻都已關門打烊的關山小鎮上,這間店晚上九點、十點依然亮著昏黃燈光,提供的不僅只是飲料與點心,而是滿足著人與人之間連結的需求,讓奧維小鎮成為關山鎮上最有溫度的甜點店。
奧維小鎮
營業時間|週一、週二13:00-19:30/週五13:00-22:00/週六12:00-22:00/週日12:00-19:30 每周三、四公休
電話 |0918-539556
地址 |台東縣關山鎮民權路12號
文章來源 : ReadyGo https://imreadygo.com/66785
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阿榮甘仔店